1、温具,将陶瓷壶和陶瓷杯分别放入茶洗中,用沸水烫洗干净;2、洗茶,用茶匙把8~10g白茶投入陶瓷壶中,注入沸水,5秒后倒掉茶汤;3、泡茶,继续往陶瓷壶中注入沸水,盖上壶盖,焖泡2~4分钟后将茶汤注入陶瓷杯中品饮。
怎样泡白茶才是正确的
1、温具
白茶在冲泡时,先将陶瓷壶放入茶洗中,揭开壶盖,注入刚烧开的沸水,再盖上壶盖,用沸水浇淋陶瓷壶。接下来将陶瓷杯放入茶洗中,提起陶瓷壶,倒出沸水浇淋陶瓷杯。
2、洗茶
接着取出陶瓷壶和陶瓷杯,用茶匙把8~10g白茶投入陶瓷壶中,注入沸水,并用茶匙快速搅拌,5秒后倒掉茶汤,若是冲泡老白茶,则需洗2道白茶,以去除茶中杂质。
3、泡茶
之后继续往陶瓷壶中注入沸水,盖上壶盖焖泡,2~4分钟后把陶瓷杯码放好,提起陶瓷壶,将茶汤注入陶瓷杯中,最后端起陶瓷杯,细细品饮白茶的滋味。