聚艺轩-茶叶知识大全
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毛峰是什么茶

2022-12-03 作者: 阅读:

毛峰属于绿茶,产地较多,主要产区在云南、峨眉、遵义、武义等,其中以黄山毛峰、峨眉毛峰最为有名。黄山毛峰采摘黄山高峰嫩芽,手工制成;峨眉毛峰不经发酵,白毫完整,冲泡后茶汤微黄,带有碧色,香气鲜洁。

毛峰是绿茶

毛峰属于绿茶,产地较多,主要产区在云南、峨眉、遵义、武义等,茶叶嫩绿,香味持久,其中以黄山毛峰、峨眉毛峰最为有名,茶中含有丰富的微量元素,多种维生素,可以常饮。

黄山毛峰采摘都在每年清明谷雨时节,选取黄山高峰嫩芽采摘,手工制成。茶叶微卷,绿色中透有一点淡淡的黄色。冲泡后的茶汤泛有碧色,且带有一丝黄色,味道甘甜醇香,茶香清新扑鼻。

峨眉毛峰采摘在每年的夏秋季,选取一芽一叶的鲜叶制作原料,制成的成品茶条索紧卷,颜色嫩绿,油润有光泽,不经发酵工序,白毫完整,冲泡后茶汤微黄带有碧色,香气鲜洁,滋味浓爽。

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    1、温杯,取出一个透明的玻璃杯,往杯中倒入少量的沸水烫洗,以提高杯壁温度;2、冲泡,温杯后,先在茶杯中倒水,水量以杯容量的三分之一为宜,然后投放3克黄山毛峰干茶,再次...
    黄山毛峰茶属于绿茶类,是未经发酵的茶叶,是绿茶中的珍品。其制作工艺为摊青、杀青、揉捻、烘焙、拣剔。冲泡的茶汤青碧微黄、清而不浊,滋味醇厚、回味甘爽,最适合在夏季饮...
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    黄山毛峰的特点有:1、产地,黄山毛峰产于安徽黄山一带,态环境稳定,森林覆盖率高;2、采摘,都在每年清明谷雨时节,选取黄山高峰嫩芽采摘;3、冲泡,建议选用玻璃杯或者白瓷盖...

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