解酒醒神，咖啡能将人体内的酒精转化为乙醛，并快速氧化，具有提神醒脑的功效；祛除湿热，在早起时饮用一杯咖啡，能够起到消除浮肿的作用，具有消除肿胀的功效；缓解辐射，咖啡中的单宁酸能够起到吸收电磁辐射的作用，具有明目养神的功效。
1、解酒醒神
咖啡有解酒醒神的作用，若是在平日里酒喝多了，可以适当饮用一杯咖啡，能将人体内的酒精转化为乙醛，并快速氧化，分解成水和二氧化碳排出体外，具有提神醒脑的功效。
2、祛除湿热
咖啡有祛除湿热的作用，在早起时饮用一杯咖啡，能够起到消除浮肿的作用，使人体内多余的水分排出体外，也能带走体内的湿热气息，具有消除肿胀的功效。
3、缓解辐射
咖啡有缓解辐射的作用，咖啡中的单宁酸能够起到吸收电磁辐射的作用，能够有效缓解电磁辐射对人体所造成的伤害，缓解眼部的干涩症状，具有明目养神的功效。
