聚艺轩-茶叶知识大全
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中国四大红茶是指哪四大

2023-05-18 作者:茶小二 阅读:

1、祁门红茶,红茶中的极品香味独特,滋味鲜醇甘爽;2、滇红茶,属于大叶种茶,外形肥硕紧实,滋味浓烈;3、金骏眉,是名贵的红茶品种,香气高扬,滋味甘爽;4、正山小种,国内最早的红茶,分烟熏和无烟熏两种。

1、祁门红茶

祁门红茶产自于安徽省祁门县一带,茶叶的品质极好,是红茶中的极品。祁门红茶的外形条索紧结细秀,茶毫显现,色泽乌润有光泽。祁门红茶的香气清香持久,尤为特殊,似果香又似兰花香。冲泡后,汤色和叶底红艳明亮,茶汤入口鲜醇甘厚。

2、滇红茶

滇红茶是以云南大叶种茶的鲜叶制作而成,主要产自云南临沧和保山一带。成品茶的外形较为肥硕紧实,色泽均匀无色差,冲泡后的茶汤色泽鲜红明亮,金环突出,香气鲜爽浓郁,入口滋味浓烈,叶底红匀鲜亮。

3、金骏眉

金骏眉产自武夷山桐木村,红茶中名贵的品种,属于正山小种的分支之一,是在传统工艺上创新融合得到的新品种红茶。金骏眉的外形细小紧密,带有金黄色的茶毫、茶绒,冲泡后的茶汤呈金黄明亮的色泽,香气高扬,入口甘爽。

4、正山小种

正山小种产自于福建省武夷山一带,是我国最早的红茶,被称为红茶中的鼻祖,距今已有400多年的历史。成品茶的外形条索结实,色泽乌润,可分为烟熏和无烟熏两种,其中烟熏主要是以松针或松柴熏制而成,茶汤呈深琥珀色。

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