绿茶属于未发酵茶,茶叶鲜嫩,保存时间较短,大概在18个月左右,具体的要看包装上的保质期限。绿茶茶性活泼,为避免在光和热的条件下分解变色,需要放在避光、干燥的地方,还要防止茶叶受潮发霉。
绿茶保质期为18个月
绿茶属于未发酵茶,茶叶鲜嫩,保存时间较短,大概有18个月。绿茶可以放于铁罐中,放入冰箱中保存,冰箱要保持清洁,最好有单独存放茶叶的小冰箱防止茶叶吸入异味。
传统贮藏方法是纸包茶叶,袋装块状石灰,茶和石灰间隔放在缸中,加盖密封吸湿贮藏。现代贮藏可以使用不透光的密封罐,罐内要保持洁净干燥,存放环境要避光,无异味。
绿茶茶性活泼,为避免在光和热的条件下分解变色,需要放在避光、干燥的地方。吸附力强,存储环境过于潮湿,茶叶会吸附空气中的水分子,使茶叶受潮发霉,存储环境有异味,会影响茶叶的香气。