天目湖白茶的主要产地位于江苏省溧阳市，产自溧阳市境内的天目山与茅山丘陵。天目湖白茶是一种绿茶，色泽绿润，香气馥郁，滋味鲜爽甘醇，所含有的氨基酸十分丰富，为普通绿茶的两倍。
天目湖白茶产地在江苏
天目湖白茶是江苏省溧阳市的特产，产自溧阳市境内的天目山及茅山丘陵。天目湖白茶茶园主要以黄砂土、黄刚土两类土壤为主，矿物质、有机质养分丰富，十分适宜茶树的生长发育。
天目湖白茶属于绿茶中的白化品种，叶张玉白，茎脉翠绿，干茶外形细秀，色泽绿润，透着金黄，内质香气馥郁，带栗香，冲泡后滋味鲜爽甘醇，汤色鹅黄，十分的清澈与明亮。
与其他绿茶相比，天目湖白茶特别的鲜醇，这主要是因为其氨基酸含量达5%-6%，是普通绿茶的两倍；茶多酚含量达12%-15%，酚氨比值仅为2.6，是普通绿茶的二分之一左右。
