乌牛早茶叶产地在浙江乌牛镇，乌牛早茶叶历史悠久，3月上旬便可采制，上市一月后其他绿茶才陆续上市。乌牛早茶叶外形扁平挺直，外观色泽绿翠润泽，滋味鲜爽无比。
乌牛早茶叶产地在浙江乌牛镇
乌牛早茶叶产地在浙江乌牛镇，乌牛早茶叶种植历史悠久，最大的特点便是“早”字，3月上旬便已经可以开始采摘，采制期在一个月时间以内，通常情况下，乌牛早茶叶上市一个月之后，西湖龙井才姗姗来迟。
乌牛早茶叶春茶的萌芽期多为2月下旬，3月上旬，芽叶密度大，较为肥壮，色泽碧绿，茶质丰富，敢干外形扁平挺直，外观色泽绿翠润泽，茶香浓郁，入口甘醇，滋味鲜爽，叶底嫩绿壮实。
乌牛早茶是典型的亚热带作物，有着喜温、喜湿、喜阴凉的生态特性，产区乌牛镇则是典型的亚热带季风气候，四季温和湿润，季节区别不明显，四季温差较小，非常适合乌牛早茶的生长和发展。
