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红茶都有哪些品种分别产自哪里

2023-05-12 作者: 阅读:

1、祁门红茶,产自安徽,茶香高长浓醇,鲜甜嫩香;2、正山小种,产自福建,松烟香浓郁,醇厚甘爽;3、金骏眉,产自福建,花果香馨甜,饱满甘甜;4、滇红,产自云南,茶香鲜爽,刺激性较强;5、川红,产自四川,香气高长,浓爽饱满。

1、祁门红茶

祁门红茶是世界三大高香红茶之一,产自安徽祁门,其独特的似果香又似兰香的气味,被专门称之为祁门香,以一芽二三叶为标准采制,干茶细嫩齐整,冲泡后茶香高长浓醇,汤色红艳明亮,口感鲜甜,嫩香明显。

2、正山小种

正山小种是世界最早的红茶,产自福建武夷山桐木村,干茶紧致肥实,乌润光亮,冲泡松烟香浓郁扑鼻,汤色红亮,汤质浓稠,入口醇厚,滋味甘爽,带有桂圆汤味,细而含蓄。

3、金骏眉

金骏眉是以正山小种为母本,于2005年创制的顶级红茶,仅以细嫩茶叶嫩梢为原料,干茶紧致稍扭曲,外观色泽金、黄、黑三色相间,叶身细小紧秀,锋苗明显,身骨重实,花果香馨甜,汤色金黄,入口饱满甘甜。

4、滇红

滇红是对云南所产红茶的统称,滇红以云南大叶种茶树鲜叶为原料采制,干茶有着特定的规格,色泽调匀,冲泡后茶香鲜爽,汤色红亮,金圈明显,口感刺激性较强,滋味浓醇。

5、川红

川红指的是产自四川地区的工夫红茶,干茶条索紧致厚重,叶身细长圆直,叶表毫锋披露,外观色泽乌润光亮,冲泡后茶香浓郁高长,汤色红明,入口浓爽,口感饱满。

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