正宗白茶产于福建省的福鼎、政和、柘荣一带,武汉新洲旧街,蕉城天山、松溪、建阳,以及云南景谷等地也均有出产。白茶是不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工制成的茶类,保留了茶叶原有的清香味,品饮后能给予人鲜爽生津的滋味。
正宗白茶产于福建
正宗白茶产于福建省的福鼎、政和、柘荣一带,在武汉新洲旧街,蕉城天山、松溪、建阳,以及云南景谷等地都有出产,因为成品茶多为芽头、满披白毫、如银似雪得名。
白茶是不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工制成的茶类,其工艺主要为杀青,所以白茶的优势在于口感保留了茶叶原有的清香味,品饮之后能给予人鲜爽生津的滋味。
白茶根据茶树品种和原料要求的不同,分为白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉四个等级,其中以白毫银针品质最优,为中国十大名茶之一,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。