马黛茶散发着烟熏味和淡淡的植物草的香味，冲泡之后，其茶汤口感微苦，但回甘较为强烈。马黛茶还能用椰汁、温牛奶代替水，促使茶汤醇厚，之后加入柠檬汁、苹果汁进行调味。马黛茶较为细碎，冲泡之后茶叶堆积在一起，因而品饮时需使用吸管。
马黛茶的味道
马黛茶其干茶兼具烟熏味和淡淡的植物草的香味，用热水冲泡之后，马黛茶滋味苦涩，但苦味化得很快，至喉部时开始回甘生津，之后整个口腔都弥漫着甘甜。
马黛茶除了单独冲泡以外，还可以加入柠檬、苹果、橙子、草莓等水果汁来调和口味。此外，马黛茶可用椰汁、温牛奶代替水，会使马黛茶的口感更加的香醇。
马黛茶主要用巴拉圭冬青的叶子制成，成品茶较为细碎，冲泡之后，茶渣都堆积在一起，因此在品饮马黛茶时，需准备一根吸管，将其放入杯中，然后小口慢啜。
