绿雀舌是湄潭翠芽绿茶,外形扁平细直,色泽翠绿,茶香清芬,入口醇厚,甘醇爽口。湄潭翠芽产自贵州遵义,茶区受季风影响显著,十分适合茶树生长,在制作工艺中,整形是形态和品质形成的关键步骤。
绿雀舌是湄潭翠芽绿茶
绿雀舌是湄潭翠芽绿茶,干茶外形扁平挺直,光滑鲜润,形似葵花籽,叶表毫毛隐现,色泽翠绿,冲泡后茶香清芬浓郁,汤色黄绿清澈,入口醇厚,滋味甘醇爽口,喉韵甘甜。
湄潭翠芽产自贵州遵义,茶区环境优异,地形起伏较大,地貌复杂,海拔高度在800-1300米之间,受季风的影响十分显著,温差较大,热量丰富,雨水充沛,十分适合茶树的生长。
湄潭翠芽采摘时间较早,每年2月下旬至4月下旬,以一芽一叶的嫩梢为标准采摘制作,经过摊青、杀青、理条、整形、脱毫、提香处理之后,方可制为成茶,其中整形是形态和品质形成的关键步骤。