聚艺轩-茶叶知识大全
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哪些茶是寒性的

2023-05-17 作者: 阅读:

1、绿茶,饮后口齿冰凉,适合夏季饮用,具有解暑的功效;2、白茶,新制成的白茶性寒凉,需存放一段时间再冲泡;3、菊花茶,具有清热、去火的功效,但不可过量饮用;4、槐花茶,味道微苦,经常饮用具有促消化的作用;5、金莲花茶,属于寒性茶,能缓解咽喉肿痛。

1、绿茶

绿茶性寒,茶叶中氨基酸含量高,且茶叶浸出速度快。绿茶冲泡后,茶汤滋味清醇,饮后口齿带有冰凉的感觉,适合在天气炎热的时候饮用,具有解暑的功效。注意睡前要少喝绿茶。

2、白茶

白茶属于轻发酵,性寒凉,一般新制成的白茶需存放一段时间,之后再冲泡,茶叶在陈放过程中,内质发生转化,使茶性趋于平和。白茶冲泡后茶味鲜爽鲜活,滋味丰富,给人一种蓬勃之势。

3、菊花茶

菊花茶性寒,具有清热、去火的功效,还能缓解咽喉疼痛,对于上班族来说非常合适,每隔2-3天喝上一杯菊花茶,能滋润肌肤、降火。注意菊花茶过于冷凉,每次饮用不可过量,以免出现腹泻的情况。

4、槐花茶

槐花微苦,茶性寒凉,经常饮用此茶,具有清热、促消化的作用,尤其是针对大便干燥的人来说,间隔1-2天喝上一杯槐花茶,能畅通排便。在冲泡槐花茶时,可适当加入蜂蜜、白砂糖进行调味。

5、金莲花茶

金莲花茶也属于寒性茶,其味道微苦,具有清热的作用,主要用于咽喉肿痛,每天喝上一杯能有效缓解。金莲花与金银花一样不宜长期饮用,最好每周喝2-3次,防止出现拉肚子的情况。

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