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普洱红茶怎么泡才好喝

2023-05-16 作者: 阅读:

想要冲泡出好喝的普洱红茶,可以考虑选择130毫升的白瓷盖碗,投茶7-8g,注入90-100度之间的热水,前三泡加盖浸泡5秒即可出汤,之后每一泡延长5-10秒的浸泡时间。冲泡之前,注意先用热水温杯。

普洱红茶的冲泡方法

一两个人喝茶时,一般选择130毫升的白瓷盖碗,投茶7-8g,可以根据个人口味适量增减投茶量。泡茶前先温杯,用开水快速浸润茶具,提升茶具的温度。

冲泡普洱红茶的水温一般控制在90-100度之间,品质较差的普洱红茶冲泡水温不宜过高,否则茶汤容易苦涩。而品质好的普洱红茶也可以直接用100度的沸水冲泡,全看个人的选择。

沿着盖碗边缘注入二分之一水量后,再环绕盖碗注水一圈。注水后加盖浸泡5秒出汤,前三泡基本上都是五秒出汤,后面每一泡则可以延长5-10秒的浸泡时间。

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