飘雪花茶既属于绿茶，也属于花茶，具有条索紧细匀整、锋苗显露、花干洁白、细嫩有毫、色泽绿黄油润、骨质较重的特点，冲泡后茶汤黄亮清澈，朵朵白花漂浮其上如同天降瑞雪，颇具观赏性和美感，香气清悠品味高雅。
飘雪花茶属于绿茶
飘雪花茶既属于绿茶，也属于花茶，是以优质绿茶为茶胚，挑选雪白晶莹，含苞待放的花蕾手工精心窨制而成，让飘雪花茶形成了条索紧细匀整、锋苗显露、花干洁白、细嫩有毫、色泽绿黄油润、骨质较重的特点。
飘雪花茶由知名茶人徐金花先生于1993年创制而成，冲泡后茶汤黄亮清澈，朵朵白花漂浮其上如同天降瑞雪，颇具观赏性和美感，香气清悠品味高雅，拥有浓郁的茉莉花香气。
飘雪花茶在保留洁白茉莉花瓣的同时，让近似雪花的花瓣与清澈碧绿的茶汤相映成趣，冲泡后形成了让人称道的美学价值，并改变了传统花茶花香压过茶香的特性。
