聚艺轩-茶叶知识大全
聚艺轩-茶叶知识大全

红茶有哪些茶,什么样的茶是红茶

2024-04-01 作者: 阅读:

红茶分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶,包括正山小种、金骏眉、九曲红梅、滇红工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、宜红工夫、湘江工夫、坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫、越红工夫、台湾工夫、江苏工夫和粤红工夫等品种。

红茶品种介绍

根据加工工艺和茶形的不同,红茶一般可以分为三大类,分别是小种红茶、工夫红茶和红碎茶。小种红茶分为正山小种和外山小种,正山小种产于武夷山市星村镇桐木关一带,外山小种则产自福建的政和、坦洋、古田、沙县等地。

工夫红茶的品类众多、产地较广,按地区不同,包括了滇红工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、宜红工夫、湘江工夫、坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫、越红工夫、台湾工夫、江苏工夫及粤红工夫等。

红碎茶是一种碎片或颗粒茶叶,按其外形又可细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶。除此之外,红茶还包括了金骏眉、银骏眉、铜骏眉、九曲红梅等品种。

    本栏阅读
    浓强型,滋味厚实香浓,对舌头产生较大的刺激性和收敛性;浓烈型,冲泡后会散发出清香或熟板栗香,口感香浓却不苦;浓厚型,拥有比较强烈的刺激性和收敛性,回味甘爽;鲜浓型...
    金骏眉属于红茶,以高山茶芽为原料,经过多道工序制作而成,是正山小种的分支。金骏眉性温热,具有生热暖腹和提神醒脑的功效。适当饮用金骏眉还可以帮助身体预防动脉硬化、降...
    1、正山小种,茶汤带有桂圆的味道,饮用时可以加入牛奶;2、滇红,茶叶非常耐泡,冲泡后的茶汤透亮;3、祁门工夫,汤水带有兰花香、糖果香;4、阿萨姆红茶,非常适合在冬季饮用...
    1、温杯,将盖碗放入茶洗中,揭开碗盖,注入刚烧开的沸水烫洗干净;2、洗茶,用茶匙把5~7g红茶投入盖碗中,注入90~100℃的沸水冲泡,5~7秒后倒掉茶汤;3、泡茶,继续往盖碗中注入沸...
    蜂蜜柠檬红茶,先将清水烧开,放入4~5袋红茶包焖10分钟,再倒入适量蜂蜜,挤柠檬汁;牛奶红茶,往奶锅里投5g红茶,倒入清水煮5分钟后过滤茶叶,再将牛奶煮沸,添加茶汤;黄芪红...

    网站首页 - 茶叶种类 - 茶的功效 - 泡茶技巧 - 茶具茶器 - 茶的储藏 - 茶的鉴赏 - 茶叶产地 - 茶叶百科

    本站不良内容举报联系客服 QQ:719427672

    工信部网站备案:鄂ICP备19022190号-3

    Copyright © 2002-2023 www.juyixuan.com