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大红袍和岩茶的区别在哪

2023-01-24 作者: 阅读:

大红袍和岩茶之间并无区别,大红袍属于岩茶,为武夷四大名枞之首,公认的大红袍仅是九龙窠岩壁上的那几棵,在明清时期专供于皇室享用,具有条索紧结,色泽绿褐鲜润的特点,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,拥有馥郁的兰花香、果香、奶香等香气。

大红袍和岩茶并无区别

大红袍和岩茶之间并无区别,因为大红袍也属于岩茶的一种。大红袍产于福建武夷山一带,为武夷四大名枞之首,是采摘武夷山上的初展嫩芽,经过萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶、初拣、分筛、复拣、风选、初焙、匀堆、拣杂等工序制成。

大红袍已有600多年的历史,是武夷岩茶中的佼佼者,公认的大红袍仅是九龙窠岩壁上的那几棵,即使是在最好的年份,产量也不过几百克,因此大红袍在明清时期专供于皇室享用。

大红袍具有条索紧结,色泽绿褐鲜润的特点,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,拥有馥郁的兰花香、果香、奶香等香气,香高而持久,“岩韵”明显,滋味甘美浓醇。

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    岩茶属于乌龙茶,以拥有“岩骨花香”的独特岩韵著称,具有条索紧结,叶端扭曲似蜻蜓头,色泽铁青带褐油润的特点,冲泡后汤色清澈明亮、叶底软亮、香型丰富、滋味醇厚、滑润甘...
    返青一般是指岩茶退火之后,由于内部含水量升高,导致茶叶中的青气物质吐露,出现了青涩味,这说明了茶叶品质的下降。往往焙火较轻的岩茶中容易出现返青的现象,而焙火较高的...
    1、种类,岩茶是拥有岩骨花香品质特征的乌龙茶,普洱茶则是单独的茶类;2、茶形,岩茶均以散茶的形式出现,普洱茶则均以紧压茶的形式出现;3、茶汤,岩茶冲泡后汤色清澈明亮,...
    茶形,大红袍茶形长短适中,稍微细长,条索有时略粗,色泽呈鲜明的绿褐色;香气,大红袍冲泡后香型以馥郁的兰花香为主,也有果香、奶香、冰糖香等持久的香气;滋味,大红袍入...
    在市场上比较常见的坑涧肉桂茶的价格在150~10000元左右一斤,其价格受到茶叶的香型、包装、商业宣传营销、品牌、品质等级、生产成本、生产地等多种因素的影响,从而弹性空间比...

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