绿茶，把3~5g绿茶投入玻璃杯中，注入80~85℃的开水冲泡；黄茶，把4~6g黄茶投入玻璃杯中，注入80~85℃的开水冲泡；把3~5g白茶投入陶瓷杯中，注入90~95℃的开水冲泡；普洱生茶，把5~7g的普洱生茶投入盖碗中，注入沸水冲泡。
1、绿茶
夏天适合喝绿茶，将玻璃杯用沸水烫洗干净后，用茶匙把3~5g绿茶投入玻璃杯中，注入80~85℃的开水冲泡，3秒后倒掉茶汤，继续注入开水，1分钟后品饮。
2、黄茶
夏天适合喝黄茶，先用沸水将玻璃杯烫洗干净，再用茶匙把4~6g黄茶投入玻璃杯中，注入80~85℃的开水冲泡，3秒后倒掉茶汤，继续注入开水，2分钟后饮用。
3、白茶
夏天适合喝白茶，先将陶瓷杯用沸水烫洗干净，再用茶匙把3~5g白茶投入陶瓷杯中，注入90~95℃的开水冲泡，5秒后倒掉茶汤，继续注入开水，3分钟后饮用。
4、普洱生茶
夏天适合喝普洱生茶，把盖碗用沸水烫洗干净后，用茶匙把5~7g的普洱生茶投入盖碗中，注入沸水冲泡，5~10秒后倒掉茶汤，继续注入沸水，加盖焖泡5分钟后品饮。
5、菊花茶
夏天适合喝菊花茶，将玻璃杯用沸水烫洗干净后，用茶匙把4~6朵菊花茶投入玻璃杯中，注入85~90℃的开水冲泡，等到菊花茶完全在茶汤中绽放后饮用。
