洛神花一次泡3~5朵,洛神花泡水喝一天两次左右就足够了。洛神花茶不耐泡,一般冲几次味道差不多就没有了。当然还可以根据自身喜好来泡,毕竟没有对酸接受程度不同,还可以适当加入一点蜂蜜,改善味道。
洛神花一次泡3~5朵
洛神花一次泡3~5朵,洛神花的味道很容易冲淡,营养价值很容易散失。但也不宜投放过多,这样洛神花的酸涩味比较明显。放几朵花其实可以根据自身的喜好来泡,如果过于酸的话,可以放少许的蜂蜜帮助改善口感。
洛神花茶的冲泡方法,准备一个玻璃杯,事先烧好的水倒入杯中,清洗洛神花茶表面的灰层后倒掉水,将3~5朵洛神花放入杯中,加入温度适宜的开水,但不能太烫,容易影响茶的口感,等待几分钟即可饮用。
肠胃不佳或是体质虚寒的人,应该放少许的洛神花,然后再加入适量的蜂蜜,这样对身体的损害程度较小。因洛神花属寒性,且本身具有酸味,会刺激胃酸分泌过多,如果一次性放太多容易对胃产生刺激作用。
洛神花本身味道比较单调、酸涩,在冲泡的时候可以适量加入一起其他花茶加以辅助,比如玫瑰花、菊花等,最简单的是加入适量的蜂蜜或冰糖,待水温适宜的情况下再将蜂蜜加入杯中,不容易破坏蜂蜜的营养成分。