苦荞茶按照制作原料的不同主要分为黑苦荞茶和黄苦荞茶，其中两者对于减肥都有一定的辅助作用。但黑苦荞茶的品质和含有的营养物质都比黄苦荞的好和多，因此，黑苦荞茶的减肥效果比较好。
黑苦荞茶的减肥效果比较好
苦荞茶因为制作原料的不同分为了黄苦荞茶和黑苦荞茶，其中黑苦荞茶的品质比黄苦荞茶的好，所含有的营养物质也比较多，如含有的芦丁量是黄苦荞茶的3倍。因此，其减肥效果比黄苦荞茶的好。
苦荞茶减肥主要是因为苦荞含有的蛋白酶和单宁，蛋白酶抑制肠管吸收、促进排泄，可以排除体内的毒素，让体内的脂肪燃烧过快，消去脂肪，从而达到减肥的作用。
苦荞是一种杂粮，被誉为“五谷之王”。苦荞茶是用苦荞麦不添加任何其它东西做成的，是杂粮饮品，没有任何副作用，所以适合所有人群饮用。其有着很高的营养价值，是国际粮农组织公认的优秀粮药兼用粮种，是我国药食同源文化的典型体现。
苦荞茶含有大量的蛋白质、芦丁、亚油酸、槲皮素等物质成分。具有杀菌抑菌、减肥、消炎止咳、促进血液循环、增强人体免疫力、除湿解毒、健脾开胃、促消化、抗衰老、美容养颜等功效。
