1、杭菊,朵大瓣宽,肉质肥厚,适合泡茶饮用;2、野菊花,色泽呈黄绿色至棕黄色,气味芳香;3、贡菊,集色、香、味、型于一体,适合在冬季用来泡茶;4、怀菊,泡水后汤色微黄,滋味甘甜;5、亳菊,除了能单独泡茶,还能和大米一起熬粥。
菊花茶什么样的菊花好
1、杭菊
杭菊朵大瓣宽,颜色为白色或黄白色,气味清香,味甘微苦,且肉质肥厚,特别适合泡茶饮用。杭菊中最受欢迎的当属胎菊,即未完全开发的杭菊花蕾,胎菊香气浓郁芬芳,口感清甜。
2、野菊花
野菊花又被称为山菊花、路边菊等,其外形呈球状,颜色为黄绿色至棕黄色,气味芳香,味道苦涩。其中以色黄无梗、花未全开野菊花泡茶最佳,经常饮用此茶,具有缓解疲劳的功效。
3、贡菊
贡菊也称徽州贡菊,该菊花品质优良,集色、香、味、型于一体,既有观赏价值,又有泡饮价值,是黄山著名特产。经常用贡菊泡水喝,能起到暖身的效果,非常适合在冬季冲泡。
4、怀菊
怀菊不仅外形美观,采摘下来后还能制成花茶,其干茶香气淡雅,滋味甘甜,泡水后汤色微黄,经常饮用怀菊茶,具有散热、舒缓心情的作用,尤其对老年人非常合适,能保持愉悦的心情。
5、亳菊
亳菊最大的特点是花朵较松、容易散瓣,用热水冲泡后,其花朵全部分散开来。经常饮用亳菊茶,能疏风散热、降燥生津,夏季还可以将亳菊与大米一起煮成粥,能预防出现中暑的情况。