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菊花茶水温多少度合适,菊花茶用什么水温泡最好

2024-04-05 作者: 阅读:

菊花茶冲泡水温在80-90摄氏度左右,新制成的花茶水温以80摄氏度为宜,陈放久的花茶用90摄氏度的高温冲泡。根据菊花茶的品种来看,杭白菊、毫菊用90度的水温冲泡,雪菊则以80度较为适宜。

菊花茶冲泡水温

菊花茶冲泡水温在80-90摄氏度左右,该茶属于一种花茶饮品,水温过高会破坏花瓣中的有效成分。通常新制成的菊花茶以80摄氏度为宜,而陈放时间长的菊花茶,可以用90摄氏度的高温冲泡。

菊花品种较多,分为杭白菊、毫菊、雪菊等,其中杭白菊、毫菊可以用90度左右的水温冲泡。而雪菊鲜嫩度高,生长环境特殊,冲泡水温以80度较为适宜,泡出的茶汤香气清新,色泽黄亮,且滋味香醇。

菊花茶除了单泡以外,也可以和龙井茶、普洱茶一起冲泡,菊和茶搭配,相得益彰。此外,菊花茶还能加入红枣、枸杞、桂圆等进行调味,经常饮用菊花茶,具有清凉、降火、润喉的功效,尤其在夏秋季节饮用非常合适。

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