玫瑰花茶的颜色以紫红色为佳,若是玫瑰花茶颜色偏粉色,或是过于鲜艳,就表明此玫瑰花茶杯人为处理过。玫瑰花茶冲泡后,茶汤呈橙黄色,品质差的玫瑰花茶冲泡后,茶汤颜色极其浅淡,经过处理的玫瑰花茶,冲泡后茶汤呈粉色或无色。
玫瑰花茶以紫红色为佳
玫瑰花茶的颜色以紫红色为佳,这表明此玫瑰花茶未经任何化学处理,若是玫瑰花茶颜色偏粉色,就说明此玫瑰花茶被人用硫物质处理过,玫瑰花茶色泽过于鲜艳,则表明是染过色的。
品质好的玫瑰花茶在冲泡后,里面所含有的营养成分就会释放出来,花瓣颜色也会随之变淡,茶汤也会由无色逐渐变为橙黄色。品质差的玫瑰花茶冲泡后,茶汤颜色极其浅淡。若是经过处理的玫瑰花茶,在冲泡后茶汤呈粉色或无色。
玫瑰花茶由于经过烘焙的缘故,花型也许并不是多么好看,也不会保存得那么完整,但在冲泡后却会散发出一股清淡的玫瑰花香,若是处理过的玫瑰花茶,冲泡后会有刺鼻气味。