聚艺轩-茶叶知识大全
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白茶怎么泡才正确,白茶怎么泡最好喝

2024-04-02 作者: 阅读:

1、杯泡法,用开水冲洗杯子,洗净后投放3克白茶,接着冲入开水;2、盖碗法,先将白茶置入盖碗中,随后冲入沸水,15秒内出汤;3、壶泡法,在紫砂壶中放入5克白茶,冲水后10秒内快速出汤;4、煮饮法,取适量的白茶放入煮茶壶中,加入纯净水后烹煮。

白茶怎么泡才正确

1、杯泡法

一人独自饮用白茶时,可以采用杯泡法。首先将杯子用开水冲洗消毒,达到温杯的作用,接下来取3克白茶放入杯中,切记不要放太多,最后倒入开水,静待茶叶沉浮,茶汤微微发黄时即可品饮。

2、盖碗法

首先将白茶置入茶碗中,用沸腾的开水冲泡,由于白茶不宜长时间浸泡,所以需要快速出汤,以保证白茶味道清新脱俗。盖碗冲泡白茶,不会吸收茶香,能让白茶保持住原汁原味。

3、壶泡法

准备好一个大容量的紫砂壶,放入适量的白茶,用开水冲泡。由于紫砂壶性能好,泡出来的白茶不仅更清香,出汤速度也会更快。但紫砂壶保温效果佳,白茶浸泡时间不能超过10秒,否则茶汤苦涩。

4、煮饮法

煮饮法适用于陈年白茶,能更好的将香气与茶味冲泡出来。准备一个煮茶壶,投放5克左右的白茶入壶,倒入纯净水,小火慢煮5分钟,白茶煮开后滤出茶汤,加入蜂蜜或冰糖调饮,可以缓解嗓子不舒服的症状。

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