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滇红茶属于什么茶

2023-03-15 作者: 阅读:

滇红茶属于红茶,是采摘优质云南大叶种茶树鲜叶,经过萎凋、揉捻、发酵、烘烤等工序制成,具有茶形紧实、身骨重实、色泽调匀等特点,冲泡后汤色红鲜明亮、金圈突出、叶底红匀鲜亮、香气鲜爽、滋味浓强、富有刺激性。

滇红茶属于红茶

滇红茶属于红茶,产于云南省南部以及西南部一带,是采摘优质云南大叶种茶树鲜叶,经过萎凋、揉捻、发酵、烘烤等工序制成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。

滇红茶具有茶形紧实、身骨重实、色泽调匀等特点,冲泡后汤色红鲜明亮、金圈突出、叶底红匀鲜亮、香气鲜爽、滋味浓强、富有刺激性。若是在饮用滇红茶时适当添加牛奶、蜂蜜、柠檬等,别具一番风味,但仍然有较强的茶味。

滇红茶以浓、强、鲜为特色,含有丰富的维生素、氨基酸、黄酮类、多酚类等活性物质,适当饮用能够起到美容养颜、生津止渴、生热暖腹等效果,让人的身体逐渐变得暖和起来。

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