清热解毒，螃蟹脚茶本身茶性寒凉，饮用之后能起到缓解烦闷的作用，舒畅人的心情；消除疲劳，螃蟹脚茶中含有大量的咖啡碱、咖啡因、茶多酚等物质，能对人体产生兴奋作用；生津润喉，螃蟹脚茶的生津指数远高于其他饮品，对咽喉有着良好的滋润作用。
1、清热解毒
螃蟹脚茶具有清热解毒的功效，螃蟹脚茶本身茶性寒凉，味微酸，在饮用之后回甘爽甜，能让人原本烦闷不安的心情顿感舒畅，起到缓解烦闷的作用，在夏季饮用更能缓解暑热感。
2、消除疲劳
螃蟹脚茶具有消除疲劳的功效，螃蟹脚茶中含有大量的咖啡碱、咖啡因、茶多酚等物质，可以对人体产生一定的兴奋作用，使人精神百倍，但不宜在晚上饮用，以免失眠。
3、生津润喉
螃蟹脚茶具有生津润喉的功效，螃蟹脚茶的生津指数远高于其他饮品，在饮用完螃蟹脚茶后，连续背书、朗读、说话都不会感觉到喉咙有干燥感，对咽喉有着良好的滋润作用。
