紫砂是一种陶瓷，没有白瓷的半透明性。白瓷外观漂亮，而紫砂更加耐热。用来冲泡茶叶时，白瓷具有不吸收茶香、不吸收茶滋味等特点，而紫砂的保温时间长，泡出来的茶汤香气平淡，滋味柔和。
紫砂和白瓷区别
紫砂和白瓷都是日常生活中的常见工具，可以用来饮茶或饮食，二者各有特色。不同的是，白瓷属于瓷器，具有半透明性；紫砂则属于陶瓷，没有瓷器的半透明性。
与白瓷相比，紫砂更加耐热，并且受热均匀。而白瓷的外观更加漂亮，优质白瓷比较昂贵。同为茶具时，紫砂和白瓷的差异也比较大。
与紫砂壶不同，用白瓷盖碗更能激发茶叶的天性。白瓷盖碗泡茶，有三大特点，分别是不吸收茶香、不吸收茶滋味、出水快捷。紫砂壶泡茶，保温时间长，泡出来的茶，茶香平淡，滋味柔和。
