斗笠盏,具有口大、腰直、足小的特点;鸡心杯,具有口以下内收、瘦底、圈足的特点;直筒杯,器形以小巧玲珑为主,有的直筒杯只能装几口茶汤;马蹄杯,具有敞口、斜削腹、内凹小平底等特征,铃铛杯,具有杯口外撇、深腹、圈足的特点。
1、斗笠盏
喝茶可以用斗笠盏,即笠式碗,始于五代十国时期,具有口大、腰直、足小的特点,因为倒立起来如同一顶斗笠般得名。
2、鸡心杯
喝茶可以用鸡心杯,鸡心杯因为底部如同鸡心形状得名,始于明代永乐年间,具有口以下内收、瘦底、圈足的特点,整体呈敞口造型。
3、直筒杯
喝茶可以用直筒杯,即闻香杯,是汉代原始的青瓷制式,并沿用至现在,器形以小巧玲珑为主,有的直筒杯小到只能装几口茶汤。
4、马蹄杯
喝茶可以用马蹄杯,即嘉靖杯,因为倒置形似马蹄得名,主要流行于明清时期,现已不多见,具有敞口、斜削腹、内凹小平底等特征,品种较多。
5、铃铛杯
喝茶可以用铃铛杯,即仰钟杯、金钟杯、磬式杯,因为倒置形似铃铛得名,具有杯口外撇、深腹、圈足的特点,铃铛杯杯底高,上面适合描绘站立的人物。