白茶不耐冲泡，冲泡时可以用白瓷壶或者玻璃壶。冲泡先用热水快速冲洗一遍茶叶，然后再加入85度左右的热水，冲泡3分钟。饮用白茶最好是在上午吃完饭后饮用，可以帮助肠胃消化，还能够提神，补充精力。
白茶用白瓷壶或者玻璃壶冲泡
白茶属于微发酵茶，不耐冲泡，冲泡时可以用白瓷壶或者玻璃壶。不建议用紫砂壶冲泡，紫砂壶的保温性太强，会泡坏茶叶。而且玻璃壶和白瓷壶也能更好地看清茶叶在水中浮动情况。
冲泡时先用热水快速冲洗一遍茶叶，然后再加入85度左右的热水，冲泡3分钟，第二泡冲泡5分钟，第三泡7分钟。冲泡的次数越多冲泡时间越长，一般泡5泡后就不建议饮用了。
饮用白茶要注意最好是在上午吃完饭后饮用，可以帮助肠胃消化，还能够提神，补充精力。在上班时饮用还能提高工作效率。注意不要在晚上睡前饮用，可能会导致失眠，影响身体健康。
