喝茶通常只备一把紫砂壶即可,以免造成浪费。根据人数、茶叶品种的不同,紫砂壶的容量也要相应的进行调整。一人独饮可用100-150cc的壶,2-3人用250cc左右的紫砂壶,泡绿茶用300cc的壶具,而乌龙茶用160cc的稍小的器型。
喝茶备一把紫砂壶
喝茶通常只需备一把紫砂壶即可,素有一壶侍一茶的说法。若是一人独饮,可以准备一把100-150cc的壶,而2-3人喝茶需用250cc左右的紫砂壶。
茶叶品种不同,所选紫砂壶容量也有不同。泡绿茶尽量选择口大身矮的壶型,容量在300cc左右;乌龙茶可用160cc的稍小的器型;花茶则选择250cc的茶壶。
用紫砂壶泡完茶,要将壶清洗干净,倒置晾干,保持壶内壶外的清洁。喝上四五天,需让紫砂壶休息两天,彻底阴干后再使用,有利于保持壶壁的透气性。