聚艺轩-茶叶知识大全
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钟壶紫砂壶适合泡什么茶

2023-05-18 作者: 阅读:

1、红茶,钟壶紫砂壶能让红茶与氧气充分接触,茶汤口感香浓甘醇;2、普洱茶,泡茶时先醒茶再冲水;3、乌龙茶,钟壶紫砂壶的材质能使乌龙茶口感提升一个层次;4、白茶,冲泡后茶汤更醇厚;5、黑茶,发酵程度高,适合用钟壶紫砂壶冲泡。

1、红茶

钟壶紫砂壶非常适合用来冲泡红茶,红茶属于全发酵茶类,需用透气性好的钟壶紫砂壶来冲泡。不仅能让红茶与氧气充分接触,还能使茶汤口感更加香浓甘醇,适口性佳。

2、普洱茶

普洱茶与钟壶紫砂壶是绝配,尤其是普洱熟茶,在冲泡之前,先醒茶,唤醒普洱熟茶中的营养物质,然后在钟壶紫砂壶中冲入热水,让普洱熟茶内质充分浸润出。

3、乌龙茶

钟壶紫砂壶主要使用原生矿泥制成,茶壶天生自带的矿物质,用来冲泡乌龙茶,可以将茶叶中的内质充分释放出来。钟壶紫砂壶泡乌龙茶,会使茶汤的香味、口感都提升一个层次。

4、白茶

白茶也比较适合用钟壶紫砂壶冲泡,由于茶壶颜色深沉,壶壁透气性好,与白茶搭配相得益彰,给人一种温润的感觉。并且用钟壶紫砂壶冲泡白茶,可以让白茶的香味更加醇厚。

5、黑茶

黑茶的发酵程度高,适合用钟壶紫砂壶冲泡。这类茶壶结构疏松,器身成双孔结构,透气性较强,容易将黑茶的香味最大限度的析出,使茶汤口感更加醇厚。

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