1、龙井茶,不经发酵,滋味清雅高长;2、白毫银针,未发酵茶,叶质细嫩,滋味醇和;3、碧螺春,不经发酵,卷曲似螺,清香浓郁;4、正山小种,全发酵茶,松烟香高长;5、铁观音,半发酵茶,耐泡,口感充实饱满。
1、龙井茶
龙井茶属于绿茶,不经过发酵处理,茶质并不厚重,不会将段泥壶内壁氧化发黑,并且龙井茶的香型较为多样,长时间冲泡同一香型的龙井茶,清雅、高长的滋味便会附着于壶壁中。
2、白毫银针
白毫银针属于白茶,虽然属于微发酵茶,但白毫银针的叶质极为细嫩,品饮的偏好的特征更似绿茶,不会对段泥壶产生负面的影响,同时闷泡后的白茶茶水,滋味会更显醇和。
3、碧螺春
碧螺春属于绿茶,是我国十大名茶之一,属于不发酵茶,干茶卷曲紧致似螺,使用段泥壶冲泡时茶叶在热水的滋润下缓缓伸展,壶型显得茶香更为浓郁,闷泡增加清雅的口感。
4、正山小种
正山小种属于全发酵红茶,但正山小种仅以细嫩茶芽为原料制作,并且通过马尾松熏制后有着浓郁的松烟香气,不会对段泥壶造成影响,长期使用壶内壁便会有明显的松烟香气。
5、铁观音
铁观音属于半发酵类乌龙茶,相比浓香型和陈香型,清香型铁观音更适合使用段泥壶冲泡,清雅的滋味好似绿茶,但却有胜于绿茶的耐泡度,口感充实、饱满。