聚艺轩-茶叶知识大全
聚艺轩-茶叶知识大全

茶具使用和介绍

2022-12-25 作者: 阅读:

1、盖碗,由茶碗、碗盖、托碟组成,主要用以泡茶;2、茶杯,将茶汤倒入饮用,质地以瓷质为主,颜色多为白色;3、茶匙,取茶入壶,或者挖取茶壶内泡过的茶叶;4、茶盘,将茶水倒入,防止外溢;5、茶荷,为置茶的用具;6、其它茶具,茶漏以导茶入壶,茶巾主要功用是干壶,茶叶罐存茶。

1、盖碗

盖碗又称盖杯,主要由三部分组成,分别是茶碗、碗盖、托碟。在使用盖碗泡茶时,先取3克茶叶放入碗中,冲入热水,加盖闷泡20秒后出汤。盖碗泡茶出汤速度快,茶叶不会出现闷坏的现象。

2、茶杯

茶杯的种类、大小应有尽有,较为流行的是边喝茶边闻茶香的闻香杯,其材质主要以瓷质为主,颜色大多为白色。茶叶泡好以后,将茶汤分至品茗杯中,茶量以八分满为佳,表示对客人的一种尊重。

3、茶匙

茶匙又称茶扒,因形状像汤匙所以称茶匙,其主要用途是取茶或者挖取茶壶内泡过的茶叶,茶叶冲泡过后,往往会塞满茶壶,一般茶壶的口都不大,用手既不方便也不卫生,故借助茶匙。

4、茶盘

茶盘是用以盛放茶杯或其它茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉的茶水,防止茶水溢在桌面,也可以用作摆放茶杯的盘子。茶盘有塑料制品、不锈钢制品等,形状有圆形、长方形等多种。

5、茶荷

茶荷的功用与茶则、茶漏类似,皆为置茶的用具,主要是将茶叶由茶罐移至茶壶,既实用又可当艺术品。茶荷更兼具赏茶功能,盛放茶叶后,用双手持起,向客人展示,目前茶荷大多以瓷质、木质为主。

6、其它茶具

茶具品种较多,还有茶漏、茶巾、茶叶罐、茶针等,其中茶漏以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外;茶巾又称为茶布,主要功用是干壶;茶叶罐用于存茶;茶针的功用是疏通茶壶的内网,或放入茶叶后把茶叶拨匀。

    本栏阅读
    黑茶,能使黑茶保证茶汤的醇厚口感;红茶,紫砂壶能完美的保留茶汤滋味;乌龙茶,能让乌龙茶留住乌龙茶的香气;普洱茶,熟茶馥郁浓醇之感,生茶滋味鲜爽;黄茶,将黄茶“黄叶...
    1、起源历史,古代的茶则用贝壳类物质制成,而茶荷流传于民间,以瓷质为主;2、外形不同,茶则一般为长圆柱形,盛茶部分为半球形,茶荷则多为有引口的半球形;3、功能不同,茶...
    塑料杯不适合泡茶使用,塑料杯遇高温易变形烫手,高温也会析出其中的化学成分。茶具的选择上玻璃杯、瓷质品和紫砂壶更加适合,玻璃杯更加方便美观,盖碗茶香更为浓郁,紫砂壶...
    真假建盏的区分,可以看胎底,真建盏的胎底厚重,假建盏胎底很薄。可以看碗壁,真建盏碗壁厚度会比较厚,假建盏碗壁厚度会比较薄。可以看釉面,真建盏的釉面一般颜色会比较暗...
    降坡泥适合冲破乌龙茶、普洱茶,可以使茶汤温顺醇和,回甘强劲。降坡泥是一种共生矿,产量少,制作难度大,既能用来泡茶,也可以用于煮茶,适合煮普洱茶、红茶、乌龙茶。 降坡...

    网站首页 - 茶叶种类 - 茶的功效 - 泡茶技巧 - 茶具茶器 - 茶的储藏 - 茶的鉴赏 - 茶叶产地 - 茶叶百科

    本站不良内容举报联系客服 QQ:719427672

    工信部网站备案:鄂ICP备19022190号-3

    Copyright © 2002-2023 www.juyixuan.com