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茶山要不要清洗

2022-12-25 作者: 阅读:

茶山要清洗,从卫生的角度来说,长时间不清理茶壶对人体的健康不利;从紫砂壶的维护方面来说,茶垢堵住壶壁的透气孔,紫砂壶就会丧失其透气性的优势;茶山可以使用桔子粉或桔子汁、小苏打来清洗。

茶山要清洗

茶山要清洗,紫砂壶使用时间一长,其内部就会形成茶山,茶山本质上来讲就是茶垢。从卫生的角度来说,茶山应该要清理,因为茶垢当中的重金属离子等被人体吸收后会对人体产生危害,而且茶垢长时间不清理也会滋生霉菌,茶壶不清理干净不利于身体健康。

紫砂壶内具有大量的透气孔,透气孔可以调节茶叶的汤感。好的紫砂壶的透气孔密度高,逼香扬香的效果好,茶汤的香气就会清扬。紫砂壶中的茶山长时间不清理,茶垢就会堵住壶壁的透气孔,紫砂壶透气性的优势丧失,影响到饮茶的整体体验。

茶山的清洗并不复杂,取一小勺桔子粉或桔子汁放入茶壶内,倒满清水后静置两到三个小时,再用刷子轻轻刷去茶垢。或者用小苏打兑50摄氏度以上的温水,倒入壶中浸泡五到十分钟,用棉布、软毛笔反复擦拭,最后用温水冲洗干净。

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