器皿，法压壶由耐热玻璃瓶身和金属滤网组成，手冲壶是能控制水流大小的冲泡咖啡的器具；浓度，法压壶可以极大程度上控制咖啡的浓郁程度，手冲壶制作出来的咖啡，浓郁程度要低于法压壶；净度，法压壶在制作咖啡时经常会漏出细粉，手冲壶制作的咖啡干净一些。
1、器皿
法压壶和手冲壶的器皿不同，法压壶是一种由耐热玻璃瓶身，或透明塑料，以及带压杆的金属滤网组成了简单冲泡器具。手冲壶是采用不锈钢、珐琅、铜质、铁质等材质制成，能够控制水流大小的冲泡咖啡的器具。
2、浓度
法压壶和手冲壶的浓度不同，法压壶可以极大程度上控制咖啡的浓郁程度，并且冲泡时间越久味道越浓郁。手冲壶制作出来的咖啡，浓郁程度却是不如法压壶的。
3、净度
法压壶和手冲壶的净度不同，法压壶在制作咖啡时，经常会漏出细粉，导致咖啡里会产生一些细粉，影响口感。手冲壶在制作咖啡时会更加干净一些，可玩性比较高。
