喝丁香茶有三大禁忌：1、过量，每天不宜超过5g；2、空腹，空腹饮用丁香茶对胃肠有伤害；3、胃热，丁香茶性质温热，胃热的人饮用之后不利于身体健康。
1、过量
冲泡丁香茶时，不能过量，每天不宜超过5g，一次性过多饮用可能产生中毒反应。一般冲泡3-5g的丁香茶，对肠胃功能有很大的保护作用，能暖胃养胃，以及清新口气。
2、空腹
丁香茶不可以空腹饮用，对胃肠有伤害，也可能引起心慌、胸闷等现象。可以在饭后1-2小时喝丁香茶，有较好的养生效果，有助于养胃、助消化。也可以饭前两小时喝，可以暖胃健脾。
3、胃热
丁香茶不适合胃热和口舌生疮的人群饮用，因其性质温热，这两类人喝了容易加重体内的火气。另外，丁香茶不能和郁金香同时饮用，容易出现药性相克的情况。
