不用的茶叶保质期不同，绿茶、黄茶保质期为1年左右，红茶保质期一般为1-2年，青茶保质期在19-24个月。白茶在保存得当的情况下可保存十几年，黑茶无固定的保质期。过期的茶叶价值下降，对人体损害较大，不宜饮用。
茶叶的保质期
茶叶的种类不同，其保质期限也不相同。绿茶不经发酵，保质期较短，一般可常温保存1左右，黄茶与绿茶相似。袋装红茶的保质期在1-2年，罐装红茶可存放3年。青茶正常情况下可冷藏保存18个月，经过烘焙的青茶可保存2年。
白茶有“一年茶、三年药、七年宝”的说法，在保存得当的前提下，白茶年份越久茶味越浓厚醇香，可以存放十几年。黑茶属于后发酵茶，同样在正确的储存方法下，存放的时间越久，香气、滋味越好，没有固定的保质期，存放时不需要密封。
如果茶叶质地偏青松散，颜色变白，质感柔软无力，整体的柔韧性差，同时伴有霉味、冗杂味，汤色暗淡无光泽或浑浊不透亮，香气刺鼻，则说明茶叶已经过期变质。变质的茶叶口感变差，对人体的损害较大，不适合再饮用。
