聚艺轩-茶叶知识大全
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高档茶有哪些,什么茶属于高档茶

2022-09-27 作者:茶小二 阅读:

1、峨眉山竹叶青,因扁平似竹叶、汤色碧绿而得名;2、安溪铁观音,具有观音韵,香气馥郁持久;3、君山银针,有金镶玉的雅称,历史悠久;4、凤凰单丛,香气清香持久,入口鲜爽浓醇;5、六安瓜片,因形似瓜子得名,滋味鲜醇回甘。

1、峨眉山竹叶青

峨眉山竹叶青产自于四川省峨眉山,是由山上僧侣在长期的种茶制茶过程中不断总结经验创制出来的,陈毅元帅品饮时赞美该茶形美似竹叶,汤色清莹碧绿,“竹叶青”之名因此而来。竹叶青茶外形扁平似竹叶,香气高鲜,味道浓郁醇厚。

2、安溪铁观音

安溪铁观音原产地位于福建泉州市安溪县西坪市,安溪茶农于1723-1735年创制该茶,属于乌龙茶类,被认为是乌龙茶中最好的品种。安溪铁观音具有独特的观音韵,香气为天然的兰花香,馥郁持久,入口滋味醇厚。

3、君山银针

君山银针产自于湖南洞庭山附近的君山一带,因其形状似针,满布白毫而得名,又因为茶芽内面为金黄色,又被称为“金镶玉”。君山银针的历史悠久,始于唐代,相传文成公主入藏时就带着君山银针,在清朝时期还曾作为贡品进献给朝廷。

4、凤凰单丛

凤凰单丛主要产自于广东省潮州市凤凰山,原料采摘自凤凰水仙群体品种的优良单株茶树,经过一系列复杂工序制成。成品茶条索粗壮匀整,色泽黄褐油润,有朱砂红点分布,香气为天然的兰花香,清香持久,味道鲜爽浓醇。

5、六安瓜片

六安瓜片的产地位于安徽省六安市大别山一带,因其茶叶形状似瓜子而得名,是所有茶叶中唯一一种无芽无梗的茶叶。其香气清香高爽,冲泡后汤色碧绿清澈,入口滋味鲜醇回甘。六安瓜片历史悠久,在唐朝被称为庐州六安茶,在清朝时期被列为贡茶。

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