香茗是香气浓郁的茶，泛指一类茶，并不是专指某种茶品。香茗的代表品种很多，如铁观音、恩施玉露、西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰等。其中西湖龙井被冠以茗茶之首，而洞庭碧螺春历史悠久，成品茶外形卷曲成螺，色泽翠绿，又产于春季，故而得名碧螺春。
香茗是指香气特殊的茶叶
香茗是指香气特殊的茶叶，主要是一类茶的统称，并非指代某种茶品。以六大茶类为例，只要香气凸显的茶叶，都可以称为香茗。该词通常见于诗句、散文中，有一盏香茗、煎香茗等。
香茗的代表品种很多，如西湖龙井、洞庭碧螺春、铁观音、祁门红茶、黄山毛峰、恩施玉露等，其中西湖龙井以色绿、香郁、味甘、形美四绝著称，在众多茗茶中，被冠以之首。
洞庭碧螺春距今已有1000多年的历史，最早称为洞庭茶。其成品茶条索紧结，外形卷曲成螺，白毫显著，茶叶色泽银绿，故名碧螺春。该茶的香气清新高扬，滋味清爽润滑。
