聚艺轩-茶叶知识大全
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黑茶泡法的正确方法,注意水温适宜

2021-08-05 作者:茶小铭 阅读:

黑茶泡法的正确方法是:1、选用合适的茶具,这样能够保证茶的口感;2、用水选择山泉水或是纯净水等;3、注意冲泡的水温和茶水的比例,这样完整的泡茶方法,才能将黑茶的香气与口感展现出来。

黑茶泡法的正确方法

1、选用合适的茶具

冲泡黑茶应选择粗犷、大气和可过滤茶汤的茶具,一般选用厚壁紫砂壶或陶壶冲泡,陶制性的茶具能够吸附性的消除茶叶发酵,煮出来的茶更加香醇。

2、用水

选择山泉水、井水或纯净水,其中山泉水更佳,能够让茶的色香味得到最大限度的发挥。

3、水温

冲泡的水温要高,一般是100度的沸水,当然生活中大部分地区沸点是很难达到100度的,水煮至沸腾即可,沸水润茶之后还可用冷水煮沸,香气这时能够更好地发挥出来。

4、茶水比例

高档砖茶及三尖茶茶水比例为1:30左右,粗老砖茶为1:20左右,水和茶的比例控制好的话才能保证茶的口感回甘,香甜。

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