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怎么喝普洱茶

2021-04-25 作者:admin 阅读:

喝普洱茶首选景德镇生产的专用薄胎瓷器皿,陶瓷器皿泡茶不容易走味,能够更好的保持普洱茶的香气和滋味。水冲泡普洱茶的水可以选择纯净水或矿泉水,水温为100℃。冲泡时要先放一小块茶叶进入杯子,再放入茶壶或盖碗并倒入开水冲泡,几分钟后沥干水分并再次冲泡。

1、茶具选择

喝普洱茶首先要选择合适的茶具,喝普洱茶首选景德镇生产的专用薄胎瓷器皿,因为陶瓷器皿泡茶不容易走味,能够更好的保持普洱茶的香气和滋味。而茶具种类主要有紫砂壶或盖碗、公道杯、若干小瓷碗,以及滤网、滤网座、接水盘。

2、水质选择

用于冲泡普洱茶叶的水可以选择软水,例如纯净水、矿泉水等。也可以符合饮用水标准的自来水,条件允许的情况下首选山泉水。而冲泡茶叶的水要用100℃的沸水,这样才可以将普洱茶的香味泡出来。

3、冲泡方法

用沸水冲洗茶具后,把一小块茶叶放入杯子内,之后放入茶壶或盖碗,再用烧开的水冲泡,几分钟后将水沥干。最后倒入开水再次冲泡,过几分钟后再次沥干,之后倒入开水就可以开始饮用。

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