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铁观音是红茶还是绿茶

2021-05-21 09:05 作者:茶小铭 阅读:

铁观音既不是红茶,也不是绿茶,而是属于介于红茶和绿茶之间的青茶类,属于半发酵茶,具有茶叶椭圆,叶肉肥厚,嫩芽紫红的特点,看上去青翠欲滴。铁观音冲泡之后拥有天然的兰花香,香气馥郁持久,有七泡有余香的美誉。

铁观音是青茶

铁观音既不是红茶,也不是绿茶,而是属于青茶类,是介于红茶和绿茶之间的一种半发酵茶,产于福建省泉州市安溪县西坪镇,具有优良的品质。

铁观音的茶叶椭圆,叶肉肥厚,嫩芽紫红,看上去青翠欲滴,并且冲泡之后还拥有天然的兰花香,香气馥郁持久,有“七泡有余香”的美誉,入口滋味纯浓,十分顺滑。

铁观音含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素以及其他微量元素等,具有抗衰老、抗动脉硬化、减肥、清热降火等功效,能够让人保持青春活力。

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