聚艺轩-茶叶知识大全
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为什么金骏眉喝着有点苦,金骏眉苦是怎么回事

2020-12-02 作者:茶小铭 阅读:

  金骏眉滋味苦可能是茶叶不正宗的原因,大多是因为茶叶品质本身有问题或是没有炒制好。可能是冲泡技术的原因,金骏眉的第一泡不能喝,这一遍是洗茶水,将茶洗好后才能品饮。可能是泡的茶叶过多的原因,金骏眉只有冲泡淡茶,其甘甜的滋味才会凸显出来。可能是放置时间太久的原因,金骏眉的保质期一般在1~2年左右,一旦过了保质期就容易发苦。

  1、茶叶不正宗

  金骏眉滋味苦可能是茶叶不正宗的原因,因为金骏眉茶叶的口感是甜醇顺滑的,并且香气十分浓郁,细细品味之下还会有一股蜜香味,只有品质有问题或是没有炒制好的金骏眉,滋味才会发苦。

  2、冲泡技术不对

  金骏眉滋味苦可能是冲泡技术不对的原因,因为第一泡的金骏眉茶水是不能喝的,这第一泡茶水被称之为洗茶,要将茶叶里的灰尘杂质清洗干净,之后才能开始细细品茶,这时茶水的滋味才会甘甜。

  3、茶叶过多

  金骏眉滋味苦可能是泡的茶叶过多的原因,因为金骏眉茶叶泡的太多,会造成茶汤过浓,从而使茶汤泛有微微的苦味。所以在冲泡金骏眉时,建议冲泡淡茶,会将茶叶的滋味充分的展现出来。

  4、放置时间太久

  金骏眉滋味苦可能是放置时间太久的原因,虽然红茶有越放滋味越醇厚的说法,但是茶叶不是酒,是有一定的保质期的,所以金骏眉放置的时间一旦过了保质期,其滋味就会容易变苦,金骏眉的保质期一般在1~2年左右。

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