聚艺轩-茶叶知识大全
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茶叶的保质期一般是多久

2022-07-27 17:07 作者:admin 阅读:

茶叶的保质期需根据实际情况来定,绿茶和黄茶保质期为1年,乌龙茶和红茶保质期为2年,黑茶保质期可以长达20年之久,普洱茶和白茶可以存放10年以上。茶叶在保存时,含水量不能超过5%~7%,因为干燥是茶叶保存的关键,能避免茶叶变质。

茶叶的保质期

茶叶的保质期是根据实际情况来定的,绿茶和黄茶的保质期通常在1年以内,乌龙茶和红茶的保质期在2年左右,黑茶由于耐于存放的原因,保质期可以长达20年之久,普洱茶和白茶在适当环境下可以长期保存,一般能存放10年以上。

不论是何种茶叶,在保存时含水量都不能超过5%~7%,因为干燥是茶叶保存的关键。茶叶在保存之前,建议将其用文火炒干或烘干,并放在竹筐中放凉,接着将茶叶用密封性良好的罐子或袋子装起来即可,避免茶叶与空气之间过多接触。

茶叶在储存时需要注意,茶叶的储存环境一定要保持干净无异味,以免发生串味污染。在选择储存容器时,建议选择密封性良好的铁罐、陶罐中,又或是选择专用的加厚铝箔袋、复合铝膜牛皮纸袋,让茶叶处于“与世隔绝”的环境中。

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