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龙井茶怎么保存

2021-05-20 14:05 作者:茶小铭 阅读:

龙井茶主要有以下3种保存方法:1、石灰储存法,在石灰缸底部铺上块状石灰,把包裹好的茶叶放入缸内并盖上盖子;2、金属管贮存法,将龙井茶放入处理好的金属罐内,盖上盖子后用胶带粘封盖口;3、塑料袋,将龙井茶放入塑料袋内挤出里面空气并密封。

1、石灰储存法

石灰储存龙井茶需要先在石灰缸底部铺上块状石灰,之后用纸包裹好,以0.5公斤一包的茶叶并放入缸内,再盖上盖子密封收藏,龙井茶的香味会变得越来越清香馥郁。

2、金属罐贮存法

金属罐贮存龙井茶时,需要在罐内放入一些茶木并盖上盖子反复摇晃,或者是用火烘烤一下,以此来去除异味。之后将龙井茶叶放入金属罐内并用胶带粘封盖口,再把金属罐放在阴凉处即可。

3、塑料袋、铝箔袋贮存法

将茶叶直接装入塑料袋或铝箔袋后,将袋子里面的空气尽量挤出并密封好,之后用另一个袋子反向套住,再把茶叶放置在阴凉干燥的地方保存即可。

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