聚艺轩-茶叶知识大全
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茶叶过期5年了但没开封

2022-07-28 11:07 作者:admin 阅读:

未开封的茶叶过期5年不能饮用,茶叶属于食品类,一旦过期,茶叶中的营养物质便会尽数流失,冲泡后口感极差。并且茶叶若是滋生细菌发生质变,贸然饮用就会导致身体不适,严重时还会导致食物中毒,影响身体健康。

茶叶过期5年后不能喝

茶叶过期5年了,即使是未开封也不能饮用,因为茶叶属于食品类,一旦过期了,茶叶的内部活性物质,例如茶多酚、氨基酸、维生素、茶多糖等都会尽数流失,无品饮价值。即便用开水冲泡过了期的茶叶,口感滋味也极差,令人无法饮用。

从另一个角度来讲,茶叶容易受到环境影响,若是滋生细菌发生质变,贸然饮用就会导致身体不适,严重时还可能会出现食物中毒的情况。因此未开封的茶叶一旦过期,建议早早将其扔掉,又或是物尽其用,将过期茶叶用作别处。

茶叶的保质期与其本身的品质和所处环境有关,人们常见的绿茶,保质期一般在1年以内,乌龙茶和红茶的保质期在2年左右,黑茶由于耐于存放的原因,保质期长达20年之久,普洱茶和白茶在适当环境下可以长期保存。

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